八反錦うすにごり1.8L

hattan‗nishiki‗usunigori-0.72l

八反錦うすにごり0.72L

広島県産の八反錦で仕込んだ令和6 年酒造年度 神雷の新酒第一弾!!!

シャープな味わいの中にも神雷らしい米味の豊かさと綺麗な酸味が感じられるお酒

を目指し、純米酒(八反錦)のうすにごりで表現してみました。

 

商品情報

酵母/KA-1-25
原料米/広島県産八反錦
精米歩合/65%
AL度数/15〜16
日本酒度/+4.0
酸度/1.4
呑み方/冷酒
保存方法/冷蔵庫又は冷暗所

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